Cabina Modulare di Contenitore per Abbattimento
Una cabina di surgelazione rapida a temperatura ultra-bassa che utilizza un sistema di refrigerazione a cascata o con assistenza ad azoto liquido, raggiungendo temperature di -35~-60℃. Porta la temperatura al cuore dei prodotti agricoli al di sotto di -18℃ entro 30 minuti, preservando al massimo grado possibile nutrienti e sapore. Adatta alla surgelazione rapida di funghi, ortaggi, frutta e prodotti ittici, se utilizzata insieme alla cabina di coltivazione consente un flusso di lavoro "surgelazione immediata dopo la raccolta" che trasforma i prodotti freschi da prodotto agricolo primario in prodotto industriale surgelato di alto standard. Sono supportate la progettazione personalizzata delle zone di temperatura e la configurazione della capacità.
