Tunnel di Fermentazione Intelligente
I. Panoramica
Il tunnel di fermentazione intelligente di tipo box è progettato per la coltivazione sperimentale su scala industriale così come per istituti di ricerca quali istituti scientifici, università e college. Il tunnel adotta un'avanzata struttura a griglia a bassa pressione per una ventilazione uniforme. Il controllo intelligente dell'intero ambiente di fermentazione all'interno del container migliora notevolmente la qualità del substrato di fermentazione per funghi commestibili.
II. Caratteristiche e funzioni
1. Tunnel di fermentazione di tipo box
Ingombro ridotto, facile da ricollocare e non influenzato dalla regione o dall'ambiente.
2. Meccanismo integrale di inserimento ed estrazione
L'intera struttura a griglia può essere inserita ed estratta come un unico elemento, rendendo l'operazione agevole.
3. Sistema di regolazione intelligente
Controllo intelligente dell'ambiente di fermentazione all'interno del tunnel, con accesso in tempo reale tramite telefono cellulare a parametri quali temperatura e umidità del substrato di fermentazione, concentrazione di CO2 e stato di funzionamento delle apparecchiature.
4. Sistema di allarme automatico
Quando la temperatura di fermentazione all'interno del box supera un intervallo impostato, viene generato un messaggio di allarme e viene inviata una notifica al coltivatore.
5. Sistema di archiviazione dati
Parametri quali temperatura, umidità e concentrazione di CO2 vengono archiviati automaticamente lungo l'intero processo di fermentazione e possono essere esportati, facilitando al personale la raccolta e l'analisi dei dati.
6. Raccolta del percolato
Il percolato prodotto durante la fermentazione confluisce in una canalina di recupero dedicata, che agevola la pulizia e garantisce un ambiente di fermentazione pulito.
III. Principali specifiche tecniche
| Voce | Intervallo | Precisione |
|---|---|---|
| Intervallo di controllo della temperatura | 0-80℃ | ±0,5℃ |
| Intervallo di misurazione della temperatura | 0-100℃ | ±0,5℃ |
| Intervallo di temperatura di esercizio dell'apparecchiatura | -30℃ | — |
| Intervallo di misurazione e controllo dell'umidità | 0-100%RH | ±3%RH |
| Intervallo di misurazione e controllo della CO2 | 0-10000ppm | ±5% |
| Portata d'aria in uscita | 0-3500m³/h | — |



