Contenitore per Coltivazione di Porcini

Camera di coltivazione intelligente per funghi · Dettagli del prodotto

Hangzhou Hengyu Intelligent Technology Co., Ltd. | HENVIC

I. Panoramica del prodotto

Il container per la coltivazione del fungo porcino è un sistema di coltivazione intelligente mobile sviluppato da Hangzhou Henvic Intelligent Technology Co., Ltd. (Henvic) per la ricerca, lo sviluppo e la produzione di funghi commestibili rari. Il prodotto utilizza container standard high cube da 40 piedi come piattaforma di base e integra sistemi completi, tra cui il controllo di temperatura e umidità, la ventilazione con aria fresca, la regolazione della CO₂, l'illuminazione supplementare a LED, l'umidificazione nebulizzata, la disinfezione UV/ozono e un sistema di monitoraggio remoto basato su IoT, al fine di fornire un ambiente di coltivazione biomimetico stabile per funghi commestibili rari come il fungo porcino, supportando così sia la ricerca scientifica sia le applicazioni di produzione industriale su larga scala.

La struttura presenta un isolamento in poliuretano, con materiali puliti di grado alimentare impiegati per le pareti interne, abbinata a scaffalature di coltivazione tridimensionali in acciaio inossidabile a più livelli; la superficie di coltivazione effettiva per unità può raggiungere 100–150 m². I parametri di processo adattati alle diverse varietà coltivate e alle fasi di crescita possono essere preimpostati e richiamati con un solo pulsante tramite il sistema di controllo intelligente HVC, consentendo una coltivazione standardizzata durante tutto l'anno e in tutte le condizioni atmosferiche.

II. Aspetto e specifiche tecniche

progettoSpecifiche

modello del prodottoSerie HVC-40 (container per la coltivazione del fungo ostrica)

Specifiche dell'involucroModifica di container high cube da 40 piedi (dimensioni esterne: 12192 × 2438 × 2896 mm)

dimensioni interneCirca 12,000 × 2,350 × 2,690 mm

Superficie di coltivazione effettivaCirca 100–150 m² (coltivazione verticale su più livelli)

Scaffalature di coltivazioneSistema di scaffalature in acciaio inossidabile (4–6 livelli), personalizzabile.

controllo della temperatura12–30 °C regolabile; precisione di controllo: ±0.5 °C

controllo dell'umiditàIntervallo regolabile: 60–95% RH; precisione di controllo: ±5% RH

Controllo della CO₂Intervallo regolabile: 300–2000 ppm

sistema aria primariaSistema di aria fresca a frequenza variabile + filtrazione primaria; il filtro HEPA può essere installato come optional.

Sistema di illuminazioneStriscia luminosa supplementare a LED, con più livelli di luminosità regolabili

Sistema di umidificazioneNebulizzazione a ultrasuoni / micro-nebulizzazione ad alta pressione a doppia modalità

Sistema di disinfezioneDisinfezione UV + disinfezione con ozono

Struttura isolantePannello isolante in poliuretano, spessore ≥ 75 mm

sistema di refrigerazioneUnità ad aria fredda a frequenza variabile, a risparmio energetico e a bassa rumorosità

potenza nominaleCirca 8–12 kW

Tensione di alimentazioneAC 220V / 380V，50 Hz

Sistema di controlloIl sistema di controllo IoT intelligente HVC supporta il monitoraggio remoto.

durata di vita≥15 anni

III. Zona di coltivazione interna

Il cabinet è dotato di una scaffalatura di coltivazione tridimensionale in acciaio inossidabile a più livelli, con spaziatura tra i livelli e numero totale di livelli personalizzabili in base alle specifiche varietà di funghi (4–6 livelli), risultando compatibile con diversi metodi di coltivazione quali letti di coltivazione con copertura di terra e sacchi di substrato inoculato. La striscia luminosa supplementare a LED montata nella parte superiore, combinata con un sistema di atomizzazione a ultrasuoni, crea all'interno della camera di coltivazione un ambiente ad alta umidità, pulito e a illuminazione controllata; il pavimento è progettato con caratteristiche antiscivolo e impermeabili, per agevolare la pulizia e la gestione quotidiana.

IV. Sistema di controllo intelligente

Il sistema di controllo IoT intelligente HVC è dotato di un ampio pannello touchscreen che visualizza in tempo reale parametri ambientali quali temperatura, umidità e concentrazione di CO₂ (ad esempio: temperatura 18.5°C, umidità 88.2%, CO₂ 900 ppm) e coordina automaticamente il funzionamento dei sistemi di immissione di aria fresca, umidificazione, raffreddamento e illuminazione. Supporta il monitoraggio remoto tramite app mobile o piattaforma cloud, genera allarmi automatici in caso di valori anomali dei parametri e consente agli utenti di passare da una configurazione preimpostata all'altra con un solo tocco per diverse varietà vegetali e fasi di crescita.

V. Caratteristiche funzionali principali

•Temperatura e umidità costanti: controllo climatico completamente automatico; precisione del controllo della temperatura: ±0.5 °C; precisione del controllo dell'umidità: ±5 % RH;

•Ventilazione intelligente e controllo della CO₂: regola automaticamente il flusso d'aria in base alla concentrazione di CO₂ nella camera di coltivazione, per mantenere l'ambiente di crescita ottimale;

•Controllo dell'ambiente luminoso a LED: funzione di regolazione su più livelli per soddisfare i requisiti di illuminazione di diverse specie vegetali e fasi di crescita;

•Monitoraggio remoto IoT: consente la visualizzazione in tempo reale dei dati ambientali e dello stato delle apparecchiature, con attivazione automatica degli allarmi in caso di anomalie;

•Pulizia e igiene: superfici interne di grado alimentare abbinate alla doppia disinfezione con tecnologie ultraviolette (UV) e ozono, per ridurre la contaminazione da microrganismi indesiderati;

•Implementazione modulare rapida: spedito come unità complete, plug-and-play, non richiede opere murarie e supporta una migrazione flessibile;

•Efficienza energetica e bassi consumi: l'unità ad aria fredda a frequenza variabile, abbinata a una struttura isolante efficiente, riduce significativamente il consumo energetico di esercizio.

VI. Varietà applicabili

Questo sistema supporta la rotazione di più specie all'interno di un singolo box per funghi commestibili comuni, tra cui il porcino (Boletus), il prataiolo, lo shiitake, il pleurotus ostreatus, l'enoki, lo shiitake (una varietà di Boletus) e il fungo seafood, migliorando così l'efficienza di utilizzo dell'attrezzatura.

VII. Parametri ambientali consigliati per le fasi di crescita

Quelli che seguono sono i parametri ambientali di riferimento per la coltivazione del fungo criniera di leone (i diversi ceppi e processi di coltivazione possono essere richiamati con un solo clic tramite le configurazioni preimpostate del sistema di controllo; tali parametri possono inoltre essere regolati in base all'effettivo processo di coltivazione):

fase di crescitatemperatura （℃）umidità （%RH）CO₂（ppm）illuminazione

Fase di coltivazione del micelio20–2560–701500–2500buio

Fase di differenziazione dei primordi15–1885–90800–1200luce tenue

Periodo di fruttificazione12–1885–92600–1000livello di luce basso

Periodo di raccolta12–1685–90Circa 800livello di luce basso

Nota: il fungo porcino è un fungo ectomicorrizico; la sua coltivazione artificiale richiede condizioni ambientali e di substrato rigorose. Questa apparecchiatura supporta la ricerca sulla coltivazione bionica e le applicazioni sperimentali; il processo di coltivazione effettivo deve essere determinato in base alle caratteristiche specifiche del ceppo fungino e alla corrispondente soluzione tecnica.

VIII. Consegna e servizi

•Consegna del box completo: comprende il cabinet, le scaffalature, le apparecchiature di controllo ambientale e il sistema di controllo; pronto per l'installazione immediata all'arrivo;

•Servizi personalizzati: le strutture delle scaffalature, le disposizioni interne e le soluzioni del sistema di controllo possono essere personalizzate in base a requisiti specifici;

•Formazione tecnica: fornisce formazione sullo sviluppo dei processi e sul funzionamento delle apparecchiature, e assiste nella definizione delle SOP di produzione;

•Assistenza post-vendita: fornisce supporto remoto per la manutenzione operativa e la fornitura di parti di ricambio critiche, per garantire un funzionamento stabile a lungo termine.

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